☆業務用にも☆
頭から尾までおよそ10センチほど。
うるめはこのサイズが一番美味しいんです!!
身の締りがよく、脂も少なく、
適度な塩分と、ぎゅっと凝縮されたうまみ。
まぎれもなく最上級の逸品です。
こちらは業務用に上野界隈の居酒屋さん、
小料理屋さんでもお使い頂いている
1kg箱になります。
上乾ものですので、脂焼けもせず長く保存できます。
冷蔵庫でひと月、小分けして冷凍で３か月が目安です。
ちょっとあぶって酒の肴に。
世のお父さん必見です!!
※写真はイメージです。メーカー・仕様等は予告なく変更となる場合があります。
品質・グレードは変わりありません。ご了承ください。
