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ギフトセット かに・新巻鮭
ギフトセット 1品からお好みの組み合わせでお届け
たらばがに・ずわいがに・毛蟹
明太子・たらこ
鮭・新巻鮭
数の子・筋子・いくら・魚卵
えび
帆立・貝類
マグロ・くじら
酢だこ・真だこ・いか
干物
ちりめん・しらす
カモ肉・馬肉
するめ・珍味
煮干・削節
海藻類
切りイカ・小エビ(お好み焼の材料)
干し椎茸・どんこ
調味料
 
たらこのお話
だしのお話
『ご贈答品について』
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たらばがにのお話
『旨い!活〆たらばがにの召し上がり方』
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乾しいたけのお話
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たらこのお話
 
 
 
 
番号 : 2たらこのお話 その2修正 削除
 
  書き込みをした方 : 三幸 日付 : 2007.07.25 11:39  
 
 
 
『たらこのお話』
たらこ 当社では現在、北海道虎杖浜・竹丸渋谷水産(株)の甘口たら子を使用しております。良心的な取締役営業部長 渋谷敏幸さんの好意で安くて美味しいたらこをご紹介させて頂いております。この竹丸渋谷水産(株)は宮内庁御用達をするほどの大手水産会社であり、他のたら子と何が違うのか?詳しくはこちらから
 
 
番号 : 1たらこのお話 その1修正 削除
 
  書き込みをした方 : 三幸 日付 : 2007.07.23 11:36  
 
 
 
たらこの町 虎杖浜 登別・虎杖浜港
地図 北海道  
虎杖浜と書いて『こじょうはま』
北海道の西南に位置し、温泉とクマで有名な町『登別市』の隣町『白老町字虎杖浜』です。
昭和5年ごろ地元の若者たちが、岩内町から加工業者を招いて習ったのが事始めといわれています。終戦後、市場視察や品種改良に力を注ぎ、前浜の良質の卵を原料に北海道白老町虎杖浜産タラコの銘柄で東京市場では最高級の折り紙付きです。
素材を大切に、優れた加工技術でおいしく仕上げたフレッシュな白老の海の幸です。
※白老町役場『たらこ』より抜粋
記念写真 アイヌ民族博物館にて 記念撮影 2004. 5/13
地図 登別付近
  白老町の人口21,662人
白老町と言えば『アイヌ』で歴史のある町
自然との調和がとれて、とてものどかな町です
 
クマ牧場展望台より倶多楽湖
クマ牧場展望台より白老町
虎杖浜北西4kmのところに、鬱蒼(うっそう)と茂る原生林の中に、水質全国第一位を誇る倶多楽湖(コッタラ湖)があり、この水が虎杖浜まで引水されております。
『竹丸渋谷水産(株)昆布〆たらこ』小冊子より抜粋
レシピ たらこスパゲッティ スパゲッティを好みにサラダ油で炒め、ほぐしたらこを和えます。塩、胡椒で味をととのえて仕上げにパセリのみじん切りを添えます。お年寄りから若い方まで人気のスパゲッティのできあがりです レシピ たらこ茶漬け たらこを好みにから焼きし細かくほぐしてごはんの上にのせしょう油を少々おとして熱い煮出し汁をかけます。きざみのり、みつば等を添えるとでき上がりです。お召し上がり直前に粉山椒をふると一層風味が引立ちます。
 
 
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名前タイトル内容   
 

アメ横で売上No.1!!「蟹の三幸」のたらばがにをオンラインショップだけの大特価で!!
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